KULINER NUSANTARA, MEMBUAT DAN MENIKMATI GEMBUS KHAS CILACAP
Keceriaan mewarnai kegiatan belajar di TK Islam Al Irsyad 01 Cilacap saat anak-anak diajak membuat makanan tradisional khas Cilacap, yaitu gembus. Dengan penuh semangat, anak-anak belajar mengenal bahan-bahan sederhana seperti singkong,
dan bumbu, kemudian mencoba membentuk adonan gembus sesuai arahan guru.
Proses pembuatan menjadi semakin seru ketika anak-anak berusaha membentuk adonan dengan tangan mungil mereka. Ada yang bentuknya rapi, ada juga yang terlihat unik dan lucu, namun semua anak tampak bangga dengan hasil karyanya. Setelah selesai dibentuk, gembus kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dan harum menggoda.
Kegembiraan pun bertambah saat gembus yang telah matang dibagikan. Anak-anak duduk bersama sambil menikmati gembus hangat buatan mereka sendiri. Senyum ceria dan ekspresi puas tampak jelas di wajah mereka ketika menyantap makanan tradisional khas daerahnya bersama teman-teman.
Melalui kegiatan ini, anak-anak tidak hanya belajar memasak dan mengenal kuliner khas Cilacap, tetapi juga belajar tentang kebersamaan, kerja sama, dan rasa syukur atas makanan. TK Islam Al Irsyad 01 berharap kegiatan seperti ini dapat menumbuhkan rasa cinta terhadap budaya lokal sejak dini.