PETUALANGAN KULINER, DARI JAMUR MENJADI OLAHAN KRIUUUK
Ada yang kriuk-kriuk, gurih, dan bikin ketagihan! Anak didik Kelompok B TK Islam Al Irsyad 01 Cilacap mengikuti kegiatan seru membuat jamur kriuk bersama guru di sekolah.
Kegiatan diawali dengan mengenal bahan utama yang akan digunakan, yaitu jamur. Anak-anak diajak mengamati bentuk, warna, dan tekstur jamur sekaligus mengenal bahwa bahan makanan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.
Dengan penuh antusias, anak-anak mengikuti setiap tahapan pembuatan jamur kriuk. Mulai dari membersihkan dan menyiapkan jamur, mencelupkan jamur ke dalam adonan, hingga membalurnya dengan tepung. Anak-anak tampak senang dan penasaran melihat jamur yang semula lembut berubah menjadi camilan yang renyah setelah digoreng.
Kegiatan ini bukan hanya tentang membuat makanan, tetapi juga menjadi pengalaman belajar yang menyenangkan. Anak-anak belajar mengikuti langkah-langkah sederhana, mengenal proses perubahan bahan, melatih koordinasi mata dan tangan, serta bekerja sama dengan teman-temannya.
Saat jamur kriuk siap disajikan, senyum ceria pun menghiasi wajah anak-anak. Mereka semakin bersemangat ketika mencicipi hasil karya sendiri. “Kriuk... kriuk...” terdengar suara renyah yang menambah keseruan kegiatan hari itu.
Melalui kegiatan membuat jamur kriuk, anak-anak belajar bahwa memasak dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan sekaligus sarana untuk mengembangkan kemandirian, kreativitas, kemampuan motorik, literasi, dan keterampilan bekerja sama.